最典型的，就是岩上茶和坑涧茶的不同。岩上茶，光照充足，日照时间相对更长，茶香更奔放，滋味更张扬。坑涧茶，漫射光多，小气候温润，内质积累丰沛，产出来的茶，汤感更饱满醇厚所谓两马一牛，都是正岩山场，同为肉桂，究竟哪个更优，确实难以判断。相比之下，牛栏坑显然更出名，而马枕峰是发源地，马头岩呢，地盘大，产量高，说来说去，不如同饮。结束语肉
岩茶中的“牛肉”指的是牛栏坑的肉桂，“马肉”指的是马头岩的肉桂。牛栏坑和马头岩都是武夷山山场的名字。真正的“牛肉”、“马肉”因产量不高，市场需求量特别牛栏坑肉桂是谢安在现代的化身，出身名门，声名显赫，香气清柔，初初喝入口，是柔和绵长，滑下喉咙，是雅香清幽。回甘上来，才是香气猛烈，刺鼻而出，经久不衰。马头岩肉桂是嵇康在现世的代
首先是山场不同，价格也不同.马头岩肉桂又叫马肉，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的人都叫马如果单独泡牛栏坑肉桂，紫笋和北月也一定能感受到牛肉的出众之处。讨论茶叶产地的具体环境比讨论到底是
相对于牛栏坑坑主们来说，马头岩的山场主人们，由于产量更大，更加愿意，在价格上，踢牛栏坑肉桂一个扫蹚腿。把高高在上的牛栏坑肉桂所不能覆盖到的中下层市场，一网捕尽。就像收获与首先是山场不同，价格也不同.马头岩肉桂又叫马肉，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的人都叫马肉。
论山场面积，马头岩要远超过牛栏坑。马头岩的范围，东起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大红袍景区。而牛栏坑与之相比，面积稍显逼仄，狭长的空间里，能够种植与牛栏坑肉桂大有不同，马头岩肉桂是属于性格刚猛的类似，是一个粗犷的将军，茶香间尽显豪迈。尤其是向阳处种植的肉桂，犹如张飞，长板桥一喝，将夏侯杰震下马来。喝马头岩肉桂，
