这个店，不是开在别处，是开在牛栏坑坑口的。在这处特殊的位置开个店，保证比卖茶赚钱。为何，且听我徐徐道来。《2》我去牛栏坑的时候，坑口外面的路边（那里是没有专属停车位的，牛栏坑肉桂，作为武夷岩茶每年的重头戏，上市时间备受关注。来个实锤，刚从牛栏坑坑主处获得的消息，他们的肉桂，将在8月中旬后陆续上市。天哪！是不是很激动？跨
但什么是三坑两涧两窠一洞呢？'三坑两涧两窠一洞'就是武夷岩茶最为有名的山场，即牛栏坑、倒水坑、慧苑坑、悟源涧、流香涧、九龙窠、竹窠、鬼洞。这里是武夷山景区中心，亦视满涧的茶香，是牛栏坑的灵魂，一处有了灵魂的风景，才会产生圣地般的迷人魅力。牛栏坑的那些坑主们清末至民国时期的牛栏坑，那时多属于闽南籍与潮汕籍的茶商老板，由那个年代的包头负
≥△≤ 牛栏坑肉桂，是岩茶界的现象级存在。这天有茶友提了个角度刁钻的问题——中火的肉桂，能存四年吗？没有多想，直接给了他答案，不能。然后，他接着再提，最近看到一款性价比很高的“牛肉她以为是和我们家的小牛肉一样的，生长于牛栏坑坑口，只因为一线之隔，便与顶级肉桂的出身擦肩而过的肉桂茶树。然而，我拿起那泡岩茶，看了看上面，没有品牌名，没有其它辅助性的字样，冷
在各位坑主的指引下，形成岩茶教室牛栏坑手绘地图，坑主们在他们各自的地盘上画个圈。岩茶教室独家手绘牛栏坑地形图坑主：陈墩金&余志军、陈灵夫妇茶厂：凝韵岩茶厂山场：牛栏坑前段在制茶季的时候，今年对于肉桂而言，5月1日牛栏坑就开始大采，比往年稍早一两天，在1号到4号的采摘期里，1号的天气早上还飘了点小雨，但是下午就开始晴了，2号下了雨，3号和4号就是大晴天了
∪０∪ 而牛栏坑涧谷则因为土质肥沃、日照较短，为茶树生长提供了良好环境，因此成为武夷岩茶的重要产区之一。从上个世纪八十年代以来，陈谨造所在的陈家就全力开辟正岩为了实现今年牛栏坑的香水在线，今年七位坑主们都在努力尝试把握关于做青做透的那个平衡点，踩着“透”的点，就是清晰度极高的桂皮感，踩着做“熟”的点，就是稠厚的果胶感。就在
