牛肉”，是爱茶者对武夷山牛栏坑九龙窠肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种。牛栏坑，是武夷岩茶核心产区“三坑两涧”中的牛栏坑。“牛肉”以传统古法炭焙工艺制作，以“牛栏坑肉桂，是岩茶界的现象级存在。真的少，假的多。每年打着“牛肉”旗号，装进泡袋内的冒牌茶，数不胜数。折算下来，估计这些假牛肉们，可以环绕地球赤道好几圈
牛栏坑肉桂，系牛栏坑所产的肉桂，大家都爱叫它“牛肉”。肉桂：无性系。灌木型，中叶类，晚生种。牛栏坑属于三坑两涧中的一个坑，周围环境草木葳蕤，植被茂盛，岩壁间苔藓密布，形成了天牛栏坑肉桂，让人不可思议地方，究竟在哪？换句话就是，“牛肉”到底有什么魅力，能够让一众茶客动容？麻花觉得，最主要的地方，在于“岩韵”二字。武夷岩茶里，讲究“非岩不茶”。没有
牛栏坑肉桂是什么茶类，牛栏坑肉桂属于武夷茶，是指武夷山区牛栏坑地域出产的肉桂茶，颇负盛名。牛栏坑肉桂是以高山茶园的新鲜茶叶作为原料，经过二次烘焙揉捻后才制作而成的。武夷茶是牛栏坑肉桂其实是一种标杆性茶叶，在品种上属于武夷岩茶的一种，是一种食用新鲜茶叶为原材料，经过二次烘焙制作形成的。牛栏坑肉桂顾名思义，它的主要产地就是在武
更以"肉桂"出名，牛栏坑肉桂，是武夷岩茶肉桂中的王者，其有着非常独特的气息以及霸气口感，是武夷山其他地方肉桂无法比拟和模仿的，因为只有牛栏坑这个地方的肉桂才有这样的感觉，老茶鬼都以"牛肉"作为“牛栏坑肉桂就是一个名字，所有高端的肉桂，都可以做牛肉。”这番话说完，朋友也觉得在理。一分钱，一分货。既然店里摆的赤橙黄绿青蓝紫包装的“牛栏坑肉桂”，都是牛肉。那当然
