肉桂，作为香气浓锐、滋味醇厚且具有明显品种特征的武夷岩茶，一直受到广大茶友的追捧，而素有“香气易成，滋味难求”之说的马头岩肉桂则因其细微而独到的地域风味，在岩茶爱好者武夷岩茶分为正岩、半岩等不同山场，马头岩属于正岩山场，岩石形状酷似马头。马头岩肉桂具有桂皮香新锐，口感醇滑甘润的品质特点，但香气霸道有余，清和不足。因山
(ˉ▽ˉ；) 三、如何辨别马头岩肉桂的优劣和真假。1、观颜色正常的肉桂呈淡黄色，有淡淡的果香，没有特别的香味，比较柔和。而假的肉桂会呈红色，有一种刺鼻的气味。它的味道是非常浓烈的还导语：马头岩肉桂马头岩肉桂是一种高质量的肉桂品种，以其独特的香气和口感受到了世界各地人们的喜爱。它的生产地主要在中国福建省南平市武夷山市的马头岩一带，
˙０˙ 马头岩肉桂，属于乌龙茶，它条索细结、枝梗短细、叶张略薄、叶底软亮、口感清醇，带有一种辛辣感，色泽是乌绿油润的，带有三节色，味道清奇，闻起来像姜味或桂皮香，汤色是橙黄色或浅黄色，而种植在坑涧里，窠里的肉桂，因光照少，湿气充足的特点，则生的比较含蓄，柔中带刚。工艺对肉桂香气的影响，体现在香型上。因工艺的不同，肉桂主要表现为花香、花果香、果香等，在这些香
🍀马头岩肉桂也属中高品质岩茶，成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底可能很多人对肉桂并不是很了解，它是一种茶叶的品种，而且非常的稀有和珍贵，由于生长在武夷岩，而成为著名的花茶品种，当然了因马头岩属于武夷岩的一个分支，因而马头岩肉桂也是备受人们
