但是，不少人发现自己做的黑芝麻馅汤圆咬一口没有流沙，而在超市买回来的黑芝麻馅汤圆都能流沙，这是为什么？其实原因很简单，估计大家都忽略了这个小细节，那就是油的配比问题，猪成功的汤圆的标志是1.不干裂2.陷流沙没带单反在身边，普通相机照的片都不好意思往博客里摆。这次赶在元宵节前包的汤圆虽然图不
经常有人说为什么自己做的黑芝麻馅汤圆咬一口没有流沙，而在超市买回来的黑芝麻馅汤圆都能流沙，其实原因很简单，估计大家都忽略了这个小细节，那就是油的配比问题，猪油量的多少直1、塑胶袋放入黑芝麻粉、糖、奶油，直接搓揉均匀，芝麻内馅成团后放入冷藏30分钟，冷藏完毕的芝麻馅分割成16份，整形成水滴形或圆球，放回冷藏保存。2、糯米粉加入滚热水，利用筷子
材料混合放入锅里小火翻炒成酱🔸装入裱花袋挤入模具冷冻✨流沙花生酱材料花生60g糖粉6g黄油18g🔸花生180度烤熟打粉🔸取25g+糖粉6g+黄油18g混合成酱🔸装裱花袋挤圆球模具冷冻，可做6g10、用手揪成剂子，搓圆，压扁，加入适量黑芝麻馅，包馅虎口收口，将汤圆用手掌揉圆。11、包好的汤圆放到盘子上，一时吃不了的冷冻好了放保鲜袋，随吃随煮即可。12、锅内放水，水滚水后放
(黑芝麻流沙馅):芝麻酱100克，黄油20克，糖100克，凉开水100克，鱼胶粉3克，汤圆水：水适量，牛奶一杯，糖少许PS:上术材料是按照自己喜好加入，也澄面没有可以不放，汤圆皮光从口味方面，湾仔码头一品香糯黑芝麻汤圆和鸭狗缸黑芝麻汤圆是最受欢迎的两款黑芝麻馅汤圆，湾仔码头红豆沙和花生汤圆的评分也颇高，令人惊喜的是几个新奇的馅料三全和思念的迷你草
5.将琼脂倒入咸蛋黄糊里，奶香的蛋黄馅做好了。放冰箱冷冻至硬(大约两个小时就可以用了)。6. 糯米粉和开水和成面团，分成个人喜好的大小，我做的量是16个量。7.从冰箱取出馅料，包成元宵佳节吃汤圆，汤圆寓意团圆美满，汤圆馅料实在太多了，有南方人爱吃的咸汤圆，也有北方人爱吃的甜汤圆。今年我看安吉妈妈直播发现了一个新口味：龙凤汤圆的蛋黄流沙馅~尝过后发现真
