将猪皮煮熟后，用刀刮去即可。。材料：猪皮500克、姜片适量工具：菜刀操作步骤：1、将买回来的猪皮切成长条片。21、把猪皮煮至15-20分钟，可以用筷子戳穿，捞出过凉水（泡冰水更Q弹），把多余的油脂剔除，用斜切的方式切成薄片。2、把白醋，柠檬醋，生抽，盐，鸡精，味精，倒入碗里，再加点饮用水混合均
和油的比例是多少：松香如何去除猪头毛：1、可先用70度左右的开水烫5分钟左右，然后拿不太尖利的刀片刮去猪皮部位的毛(一般地区都会有屠宰厂都会对此步骤进行加2、一清理：就肉皮没下锅之前，用菜刀刮去表皮的猪毛、油脂、污物。油脂刮得越干净，煮出来的汤越清；3、一煮：锅里添水放入肉皮，从开锅算起煮10分钟，停火；4、二清理：捞出煮过的肉皮
1.生猪皮用热水煮软(水开闭火)稍凉后，刮净毛和油，切碎，切丝或切丁都可。2.切好的猪皮放锅里，加料酒，加一枚八角，加水超过猪皮的两倍。3.大火烧开后，改中小火1 开水焯烫：将猪皮放入热水中焯烫一下，然后取出来用刀或刮刀刮去表面的油脂。盐水浸泡：将猪皮浸泡在盐水中（用水和食盐的比例为10:1），约30分钟后，用清水
商品名称：果鲜岛4斤新鲜农家土猪皮新鲜冷冻猪脊皮无油去毛猪肉皮生鲜猪皮生猪皮猪皮4斤装商品编号：10071032198472 店铺：库管家果蔬专营店商品毛重：1.0kg 类别：猪皮原产2、一清理：就肉皮没下锅之前，用菜刀刮去表皮的猪毛、油脂、污物。油脂刮得越干净，煮出来的汤越清；3、一煮：锅里添水放入肉皮，从开锅算起煮10分钟，停火；4、二
材料：生猪皮、植物油做法：1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。1、烧开水把猪皮煮软，取出去毛，刮走猪皮下的油，用卤水卤熟，切2厘米正方形块状备用。2、开锅下油，爆香蒜片和干辣椒，下猪皮和青椒片翻炒片刻，溅少许绍酒，加入红
