切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部———👉圆头or尖头(图5)💁🏼♀️尖头牛排刀最大的好处就是多功能性，可以处理豪迈的带骨牛排，可以深入骨骼深处，处理比较复杂的牛排结构；💁🏼♀️相比较而言，圆头牛排刀就比较适
牛排刀圆头和尖头哪个好用？西餐的刀具很多，用途各有不同，要看你是吃什么用的了。至于是圆头还是尖头，好像关系不大。狭义的餐刀可以分为：食用刀、鱼刀、肉刀(锯齿刃牛排刀的刀刃像锯子一样呈锯齿状，突出的尖锐部分带有一定角度和尺寸，可以抓住事物并将其撕裂。优点更耐用，维持锋利度时间长，刀刃凹凸的设计减少了刀刃与餐具的触碰面，内凹的
刀有好多种，有切肉和切鱼什么的，但外面普通用的还是圆头的多比较安全。但在家里用我觉得尖头的比较快。是圆的，而且刀刃不锋利。
＋ω＋ 尖头。尖头刀含有小小的锯齿，主要用于切肉制食品，而圆头刀通常是甜品刀，没有锯齿。刀是用于切食物的，不能直接用刀挑起食物放到嘴里，容易受伤，使用叉子时应该左即便钝了也能切，这才是锯齿刀的真相。而事实上一把好的无齿刀切起牛排来就像切豆腐，感觉更爽！对一把牛排刀来说，外貌那是次要的，锋利才是硬道理。17.条纹煎锅
这个问题需要专业性极强的人才能回答一般你看到的尖头，或者锯齿的严格意义上来讲，这并不是牛排刀吃牛排用的刀圆头好还是尖头好？ 刀有好多种，有切肉和切鱼什么的，但外面普通用的还是圆头的多比较安全。但在家里用我觉得尖头的比较快。西餐尖刀和圆刀的区别尖刀一般是牛排刀，有锯齿，主要用
