坑澗肉桂特点和口感1、有岩韵坑澗肉桂有岩韵是它的重要特点之一，而且这种茶的盐味还特别足，因为它的生长环境极为独特，使得长出的茶叶质量特别好，在采集以后又经过了精细化的加工坑涧肉桂，它的整体气质属于柔中带刚型，不会过于张扬猛烈，不容易让人产生不适感。坑涧肉桂，就是一位脾气温和的好好先生，只要你不用非正常冲泡方式，都不会让其有浓烈滋味。坑涧
坑涧肉桂中自带的花香，比较接近细幽的兰花香，幽兰开深谷，细腻柔美，天街小雨润如酥，便是如斯美景。《3》其次，正岩茶汤的水感，是极为柔美甘滑的。正岩，包含武夷山风景区的核心区域。⛰️武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，
坑涧肉桂茶是属于岩茶，岩茶则具有香型丰富的特点，如大家所熟悉的“桂皮香味”“辛辣香味”“桂圆香味”等，都有可能在坑涧肉桂茶上呈现出来，甚至一些高调的香火味道，也可以在坑涧肉桂武夷岩茶，香不过肉桂。武夷肉桂，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。产于福建省武夷山市境内出名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。近年种植面积逐年扩大，现已进展到
＞ω＜ 坑涧里头水雾多，周边有高耸的崖壁遮挡，阳光直射的概率低，漫射光多，种植在此的肉桂受日照的时间短，吸收的紫外线少。这种山场小环境下生在的肉桂，叶片中的胶质多，叶片柔嫩软亮，这类肉⾁桂的茶汤中都略带有微微的涩感，这是其品种特征之⼀。⾁桂，以其⾹见长，可以说是武夷岩茶中⾹⽓最霸道的品种之⼀。⽬前，⾁桂是武夷岩茶中最⽕热的品种之⼀。不同⼭场的⾁
而种植在坑涧里，窠里的肉桂，因光照少，湿气充足的特点，则生的比较含蓄，柔中带刚。工艺对肉桂香气的影响，体现在香型上。因工艺的不同，肉桂主要表现为花香、花果香、果香等，在这些香品质好的肉桂，叶底具有活性，叶底鲜活软亮。
