【食材】面粉、韭菜、鸡蛋、粉条、木耳、胡萝卜、盐、蚝油【具体做法】1，鸡蛋打入碗中，充分搅散。油热后倒入锅中，用筷子快速炒熟炒散，关火后放置冷凉。2，泡发的粉条、泡发摘洗将和好的面切成条，抹油。两块并到一起，拉开后放到油锅里，注意先在油里停几秒，否则油条面会收缩。油温要合适，太低油条不好发，太高则会造成外焦内生。油温的判
杠子油条的详细做法，这个就是我们家一斤面粉10两水炸出的杠子油条，这个杠子油条是河南的地方特色美食，吃杠子油条一般配着素面筋胡辣汤，豆浆或者五香豆沫，今天就把这个油条配方分享河南杠子油条的做法铁丝挑油条做法，本视频由创作者yAXUrZyMix提供，1268次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
